たわら屋(道の駅御前崎)のラーメン店主やメニュー営業時間や場所は？

【激レアさんを連れてきた。】に静岡県御前崎市にある

「道の駅・風のマルシェ御前崎」のレストラン店主が登場します！
「曽根さん」という方なんですけど、ものすごいやり手なオーナーさんです。

一体何が激レアなのかと言いますと
”日替わりラーメン”で有名なんです、今までに作った日替わりラーメンの数はおよそ600種類！

今回はそんな名物店長と店舗やメニューについてご紹介します！
ホントにすごいんですよ「ソネさん」

御前崎レストランたわら屋の営業時間や場所は？

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☆御前崎レストランたわら屋☆

＊限定ラーメンを食べたい方に気を付けて頂きたいのですが、朝の部と昼の部どちらも提供されているのかと思いきや、「朝ラーメン」の時間帯しか提供されていないのでしょうか？

詳しく書いてなかったんですよね。
なので間違いなく食べたい方は、朝の部にいかれてください！

とにかくラーメン以外なら「ローストビーフ」は食べておきたい！

たわら屋さん、ラーメンだけが有名なわけではありません！
レストランですからね！いろんなメニューがそろっています！

バラエティー盛りだくさんのメニューがこちら！

【天ぷら系】
天ぷらのせ放題
天ぷらのせ放題天丼
天ぷら一皿のせ放題

【海鮮】
近海上まぐろ丼
近海まぐろとカツオ刺身定食
御前崎たわら屋特選丼
近海上まぐろとめかぶ丼
一本釣りカツオと釜揚げしらす丼

【お肉料理】
遠州黒豚コク旨焼肉定食
夢咲牛２種類のカツ定食
特上とんかつ定食
遠州黒豚コク旨ポーク丼
コク旨ロースカツカレー

【麺類】
海老天そば・うどん（温・冷）
御前崎磯づくしそば・うどん（温・冷）
国産豚レアチャーシューうどん

御前崎磯づくしラーメン
国産レアチャーシューメン

店主の「曽根さん」ですが、もともと和食を30年ほどされていた経歴があり、それを生かして「たわら屋の日替わりラーメン」を作っておられます。

実は独立している曽根さん
「社長兼料理人」という肩書の持ち主です。
さらに道の駅レストランのほかにも3店舗お店を持っています！

こちらがその3店舗になります！

そして、「御前崎レストラン・たわら屋」を3年前にオープンしました！

曽根さんはそう、実業家なんです！
会社経営に日替わりラーメンとか、、いつ寝てるんですかね？？
すごすぎます！

たわら屋グループで人気のローストビーフを作る工程で出てくる”肉の切れ端”
これを何か有効活用できないかと考えた曽根さん、試しにラーメンのダシを取って作ってみたところ

それが人気の看板メニューになってしまい、日替わりメニューを提供するきっかけとなりました。

そして気になる「たわら屋・日替わりラーメン」の情報！

曽根さん曰く、「それはポリシーとしてありませんね。ラーメンも一期一会を大切にしています。」
そうなんです、その日に食べたラーメンには2度と会うことはないのです。

寂しいけど、それ以上に曽根さんの頭の中にどれだけのアレンジが入っているのか？の方が気になってしまう、、

まあ当然なんですが、大人気店です。
朝7時のオープン前から行列ができる人気店ですので覚悟して早く行くことをオススメします。

どうやら行列は40人とか余裕で並ぶみたいなので、ホントに早く行った方がよろしいかと思います！

やり手実業家の曽根さんもすごいですよね。
静岡県に旅行するときは必ず立ち寄りたい場所がまた一つ増えました！

それでは最後までありがとうございました！